Cece del Solco Dritto di Valentano

Dettagli prodotto

Il Cece del Solco Dritto di Valentano deve il suo nome ad una manifestazione della tradizione contadina locale “La tiratura del solco dritto” che si svolge il 14 agosto di ogni anno nella piana sottostante il paese. Dalla riuscita di questa operazione, il solco più o meno dritto, sono tratti gli auspici sull’annata agraria e sul raccolto dell’anno successivo.

Ingredienti: cece del solco dritto

Può contenere tracce di cereali contenenti glutine (farro, orzo, grano), soia e lupini.

Contenuto del sacchetto: 500 g

Come cuocere i legumi? – Il Cerqueto Srl

Informazioni nutrizionali (valori medi per 100 g di prodotto):

valore energetico: 1522 kj/364 kcal

grassi 6,00 g di cui acidi grassi saturi 0,6 g

carboidrati 61,0 g di cui zuccheri totali 11,0 g

proteine 19,0 g

sale 0,06 g